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にんじんしりしり *カレー風味
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にんじんしりしり *カレー風味-レシピのメイン写真

にんじんしりしり *カレー風味

りこたろ~
りこたろ~ @cook_40106332

かくし味に、カレー粉入れてます。食欲をそそりますよ。
このレシピの生い立ち
しりしり器、買いました。

かくし味に、カレー粉入れてます。食欲をそそりますよ。
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にんじんしりしり *カレー風味

りこたろ~
りこたろ~ @cook_40106332

かくし味に、カレー粉入れてます。食欲をそそりますよ。
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しりしり器、買いました。

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材料

  • にんじん 中2本
  • シーチキン 1缶
  • 卵 1個
  •  * 昆布つゆ 大匙 1
  •  * カレー粉 小匙 多めの 1
  •  * ごま油 少々
  •  * マヨネーズ あれば
  •  * 塩 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんをしりしりします。
    しりしり器がない場合は、太い千切りで!

    • にんじんしりしり *カレー風味作り方1写真
  2. 2

    シーチキンのオイルを少し捨てる。
    シーチキンを炒める。
    にんじんを炒める。塩を少々する。

  3. 3

    にんじんが少ししんなりしたら、具を端に寄せて、具と混ざらないように、カレー粉を香りが出るように炒める。

  4. 4

    カレー粉の良い香りがしたら、すべてをまぜて、昆布つゆを入れる。

  5. 5

    卵にマヨネーズと塩を少々加え、フライパンの端でいり卵を作り、全体を混ぜ合わせる。

  6. 6

    味を見て足りなかったら、塩で調節する。最後にごま油を少しいれる。
    完成です。

  7. 7

    • にんじんしりしり *カレー風味作り方7写真

コツ・ポイント

カレー粉の香りを、出す事。

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りこたろ~
りこたろ~ @cook_40106332
2010/05/04 14:44に公開

このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ にんじん 卵 カレー粉

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