玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、レンジ（700Ｗ）で2分加熱します。あら熱を取っておきます。

ボールに全ての材料をいれしっかり混ぜます。4～6個に丸めます。

油（分量外）をひいたフライパンを熱し2を並べます。蓋をして弱火にし焼色が付くまで蒸し焼きにします。

焼色が付いたら裏返し中火にして蓋をせず反対も焼色を付けたら出来上がり・お好みのソースで召し上がれ♪