豚丼 麺つゆ 隠し味に蜂蜜入れたよ。
もちあられ @cook_40033828
薄切り豚バラに、柔らか玉ねぎが、甘くて美味しい♡ ウズラ乗せました。１個流れ落ちたぁ。9/13日見直しました。
このレシピの生い立ち
豚バラ食べたくて、豚バラ買いに行って、即行作りました。
美味しかった＾＾/
豚丼 麺つゆ 隠し味に蜂蜜入れたよ。
薄切り豚バラに、柔らか玉ねぎが、甘くて美味しい♡ ウズラ乗せました。１個流れ落ちたぁ。9/13日見直しました。
このレシピの生い立ち
豚バラ食べたくて、豚バラ買いに行って、即行作りました。
美味しかった＾＾/
作り方
- 1
鍋に0を入れ沸騰させる。そこに豚肉、生姜を入れ沸騰させあくを取ったら圧力をかける。3分圧力をかけ後は放置約12分で抜ける
-
- 2
１に玉ねぎを入れ圧力を１分かけ、圧力が抜けたら出来上がりです。
- 3
新玉ねぎで作る方は、コツの所をお読み下さい。
- 4
後は、ご飯に乗せて食べて下さいね。
お好みで汁かけてね -
- 5
夜、子供たちにはウズラの玉子2個つけました。まろやかです。あっ、ウズラ1個流れ落ちたぁ。
-
コツ・ポイント
新玉ねぎで作る時は、1の工程後、新玉ねぎを入れ、そのまま5分～10分お好みで煮込んでください。
玉ねぎ多めがいい場合は、玉ねぎ増やしてください。
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その他のレシピ
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