スロークッカーで簡単!お汁粉&あんこ

いけいけー @cook_40038254
スロークッカーという鍋で、材料入れてほっとけばできます。面倒な小豆の調理が簡単です!!
このレシピの生い立ち
スロークッカー(クロッククッカー)を使い、材料入れてスイッチ入れるだけでほっとけばできる簡単お汁粉。本に載っていたレシピを砂糖など少しアレンジしてます。
スロークッカーで簡単!お汁粉&あんこ
スロークッカーという鍋で、材料入れてほっとけばできます。面倒な小豆の調理が簡単です!!
このレシピの生い立ち
スロークッカー(クロッククッカー)を使い、材料入れてスイッチ入れるだけでほっとけばできる簡単お汁粉。本に載っていたレシピを砂糖など少しアレンジしてます。
作り方
- 1
鍋に材料を入れ、軽く混ぜる。(こんな鍋です)
- 2
蓋をして、スイッチをlow(弱)で8時間煮る
- 3
出来上がり!
お餅など焼いて入れて食べて下さい - 4
<あずきアイス>
お汁粉を型に入れ、冷凍庫で冷やし固めても美味しいです。 - 5
<あんこ作り>
別の鍋に移し、かき混ぜながら、焦がさないように煮詰める - 6
出来上がり
コツ・ポイント
小豆を一晩水につけたりしなくて大丈夫!何回も水を替えなくても大丈夫!この分量だと、甘さやや控えめです。砂糖200g(甘さかなり控えめ)~300g(甘め)でお好きなように調整して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17940976