我が家の無限ピーマン♪

喜八&Hacchi @cook_40103402
話題の「無限ピーマン」を少しアレンジしています。濃い味なので、お酒にピッタリ!
このレシピの生い立ち
話題の無限ピーマン。
主人好みの味にしたく、アレンジしました。
我が家の無限ピーマン♪
話題の「無限ピーマン」を少しアレンジしています。濃い味なので、お酒にピッタリ!
このレシピの生い立ち
話題の無限ピーマン。
主人好みの味にしたく、アレンジしました。
作り方
- 1
ピーマンは千切りにして、他の材料とともに耐熱容器に入れ、混ぜます。
- 2
ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600wで約4分加熱します。
- 3
加熱後もう一度全体を混ぜて、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
ピーマンの千切りは、横方向だと味しみが良く、縦方向だとクセが抑えられるそうです。お好みで。
冷える段階で味がしみ込みます。食べるときは温めても、冷やしてもどちらでも、お好みで。
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