クリームチーズ風味のタラモサラダ♪
簡単で美味しいお気に入りのサラダです!
このレシピの生い立ち
パンの中身にも入れようと思って、いつもより多めに作りました☆
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クリームチーズは1cm角に切る。明太子は皮から身をとっておく。ジャガイモは皮を剥き、1cm厚の輪切りに切って、耐熱ボールに入れラップをして5~6分レンジでチンして熱いうちにつぶす。
ジャガイモの荒熱がとれたら、明太子とクリームチーズとマヨネーズを入れて混ぜる。
味をみて、OKなら出来上がり☆
じゃがいもは、お好きな感じにつぶしてください。私は少々荒めにつぶします。
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