キムチそば飯

和風サラダ
和風サラダ @cook_40086154

カンタン そば飯残り物で作れます
このレシピの生い立ち
最近基礎代謝が下がり困っています カプサイシンで代謝アップ料理を 模索中です いつもはソース味で作っていましたがエバラキムチ鍋の素でピリッとパンチのあるキムチそば飯を作ってみました 

キムチそば飯

カンタン そば飯残り物で作れます
このレシピの生い立ち
最近基礎代謝が下がり困っています カプサイシンで代謝アップ料理を 模索中です いつもはソース味で作っていましたがエバラキムチ鍋の素でピリッとパンチのあるキムチそば飯を作ってみました 

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材料

3人分
  1. 焼きそば麺 2個
  2. ご飯 茶碗1膳
  3. ごま 大さじ1
  4. 豚肉 200g
  5. ニラ 4~5本
  6. もやし 200g
  7. 揚げ玉 20g
  8. キムチ鍋の素 適当

作り方

  1. 1

    肉・もやし・麺は同じ長さに切ります

  2. 2

    ごま油を熱しみじん切りの生姜を入れ香りを出します 肉を入れて炒め もやし麺・ご飯の順で入れます

  3. 3

    ニラとキムチ鍋の素を好みの味になるように入れ 仕上げに揚げ玉とごま油を回し入れ完成です

コツ・ポイント

ゴマを加えると香ばしくなるのでおすすめです

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