シンプル♪ソバ飯♪

コッコkokekko
コッコkokekko @cook_40212863

シンプルなソバ飯!簡単で美味しい♪ソースの味が食欲をそそります(*^^*)
このレシピの生い立ち
余ったご飯と一人前の焼きそばが冷蔵庫にあったので(*^^*)
焼きそばとご飯、合いますね♪

シンプル♪ソバ飯♪

シンプルなソバ飯!簡単で美味しい♪ソースの味が食欲をそそります(*^^*)
このレシピの生い立ち
余ったご飯と一人前の焼きそばが冷蔵庫にあったので(*^^*)
焼きそばとご飯、合いますね♪

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材料

  1. ご飯 お茶碗一杯強
  2. 焼きそば 1袋
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 豚肉 20〜50g
  5. ウインナー 2本
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. 鶏ガラスープ 小さじ1
  8. 焼きそば付属の粉ソース 1袋
  9. 中濃ソース 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は小さく切る。
    ウインナーは1センチぐらいに切る。
    玉ねぎはみじん切りにする。
    焼きそばは9当分ぐらいに切る。

  2. 2

    サラダ油をフライパンに入れ、豚肉を炒める。
    少し色づいたら、玉ねぎとウインナーを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透き通るまで炒めて、鶏ガラスープを投入する。
    ご飯を炒める。しっかり火が通ったら焼きそばの麺を入れる。

  4. 4

    焼きそばがほぐれてご飯と均等に絡んだら、付属の粉ソースを入れる。
    中濃ソースを適量入れて味を調える。

コツ・ポイント

具は均等に小さめに切ってくださいね(*^^*)
中濃ソースはお好みで加減してください。
ウィンナーと豚肉はどちらかでもokです。
鶏ガラを和風ダシに変えても美味しいです♪

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