①フランスパンを、厚さ1.5㎝に切る。 ②ツナ缶（ノンオイル）を空け、汁を捨てる。 ③ツナをマヨネーズで和える。 ④トマトの種をスプーンで取り去り、トマトを３ｍｍ程度にスライスする。 ⑤冷凍ほうれんそうを電子レンジで解凍し、手で水気を搾る。

⑥１のツナ、ほうれんそう、トマトと、とろけるチーズをフランスパンにのせる。
⑦トレーにフランスパンをのせ、１分半焼き、チーズが溶けた頃トレーをはずし、再び１分半こんがりと焼き色がつくまで焼く。

⑧仕上げに塩、こしょうをし、味を調える。