大葉 on 明太マヨしいたけ
しきママ @cook_40043802
こってり気味な明太マヨしいたけを、大葉がサッパリさせてくれます。冷酒と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に明太子としいたけ。畑には大葉。合わせてみるしかないでしょう。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは、いしずきを取る。大葉は、縦半分に切る。
- 2
辛子明太子は、皮を除いてほぐし、マヨネーズと和える。
- 3
しいたけのかさに２を載せ、半分に切った大葉を１枚載せる。
- 4
オーブントースターで４～５分焼く。
コツ・ポイント
あまり焼き過ぎると大葉が焦げるので注意。
お好みで、大葉の代わりに海苔を載せてもＯＫ。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
〖 椎茸の明太マヨチーズ焼き 〗 〖 椎茸の明太マヨチーズ焼き 〗
椎茸の食感、あふれ出る旨味、明太子のちょいピリ辛と旨味、マヨネーズとチーズのまろやかさとコクが美味しい、ちょっと一品に。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17942630
