ポトフ
かんちーや @cook_40054048
ポトフの、味付けしてある、のをかわなくても、自分で簡単にコンソメで、味付けできました！
このレシピの生い立ち
ソーセージの添加物がきになったので、先に湯煎しました。
ポトフ
ポトフの、味付けしてある、のをかわなくても、自分で簡単にコンソメで、味付けできました！
このレシピの生い立ち
ソーセージの添加物がきになったので、先に湯煎しました。
作り方
- 1
にんじん、じゃがいもを乱切りに切る。
玉ねぎは、長細く切る。 - 2
ソーセージを湯煎する。
（添加物を抜くため） - 3
鍋に適当な量のお水を入れる。
火が入りにくいにんじん、じゃがいもから煮る。
そのとき、コンソメ小2つを入れる、 - 4
沸騰したら、玉ねぎ、ベーコン、湯煎した、ソーセージを入れる。
塩コショウを味見しながら降る。
- 5
にんじん、じゃがいもが煮えたらできあがり！
コツ・ポイント
相手が美味しく食べてくれている時の顔を想像して作りました。
おいしくな〜れおいしくな〜れ！って！！
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