ふわふわ卵スープ
ふわふわ卵がおいしい★卵スープです★
このレシピの生い立ち
ワカメがなくてワカメスープを諦め卵だけを使った卵スープにしました★
作り方
- 1
卵とごま以外を鍋にいれて沸騰させます。
- 2
卵を溶きまわしいれます。最後にごまをいれて出来上がり★
コツ・ポイント
卵を入れる時は必ず調味料を沸騰させながらにしてください★卵は食べる直前がふわふわの状態で召し上がれます★
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