立派な1品！もやしと筍の和え物
サラダコスモ @cook_40059508
春が旬のたけのこです。
白だし醤油とごま油の風味がおいしい一品です。
おつまみにも。
このレシピの生い立ち
春にぴったりの「緑豆もやしとたけのこの和え物」です。
アプリでひらく作り方
- 1
緑豆もやしは３０秒ほど茹でてザルにあけ、粗熱をとります。茹でたたけのこを細切りにします。
- 2
ボウルにもやしとたけのこを入れ、白だししょうゆとごま油で和えます。
コツ・ポイント
お好みでラー油を加えてもおいしくなります。
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