◆グンっと美味なるおひたし◆
gomatubu8 @cook_40065876
茹でたほうれん草って味つけるとどうしてもグチャっとしてしまう…。これだけでそんな悩みは美味しく解消♪簡単なのにおいし～♪
このレシピの生い立ち
おひたしを作るとビチャっとしてしまうのがイヤで・・・。
考えました♪
◆グンっと美味なるおひたし◆
茹でたほうれん草って味つけるとどうしてもグチャっとしてしまう…。これだけでそんな悩みは美味しく解消♪簡単なのにおいし～♪
このレシピの生い立ち
おひたしを作るとビチャっとしてしまうのがイヤで・・・。
考えました♪
作り方
- 1
茹でたほうれん草の水気を絞り、麺つゆと和える。
- 2
ここで、さらにほうれん草を絞る。
-
- 3
あとは、煎りゴマを混ぜれば完成です。他に味を付ける必要もありません♪
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コツ・ポイント
◆ちょっと多めの麺つゆでほうれん草と混ぜたら、水分が残らないくらい思いっきり絞るのがポイント♪
◆最後に、ごま油を少し加えれば簡単ナムルに早変わりです♪♪
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