キャベツと長芋の梅かつおサラダ

キャベツと長芋の梅かつおサラダ-レシピのメイン写真

キャベツと長芋の梅かつおサラダ

4649パパ @cook_40092452

切って混ぜてこんなに美味しい！なんて罪なレシピなのだ（笑）
このレシピの生い立ち
余った山芋とキャベツを消費したくて作ってみました。

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材料

２～３人分

キャベツ　干切り４～５枚
長芋　千切り 1/２本
赤大根　千切り５ｃｍ
かつお節（小袋）２袋
青しそ　千切り適量
■ドレッシング
☆梅干し 1個
☆白だし（原液）小さじ２ 1/2
オリーブオイル(サラダ油) 適量

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作り方

1

キャベツと長芋とサラダ大根を千切りにし大葉も千切りにしておく。
2

梅干しをほぐして☆を混ぜ合わせドレッシングを作っておく。
3

ボウルに大葉以外を混ぜあわせる。
4

器に盛りつけ、大葉をのせ最後にドレッシング混ぜて完成。

コツ・ポイント

梅とかつお節を混ぜると硬いので伸ばしてください
ドレッシングの量はお好みで増やして下さい。

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4649パパ @cook_40092452

2015/04/05 00:36に公開

4649パパのキッチンへようこそ！簡単な常備菜から少し手間のかかる料理まで(๑´ڡ`๑)作れるように日々頑張ってます！看板の愛猫は我がアシスタントです　（笑）

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このレシピのキーワード

サラダ大葉キャベツ赤大根かつお節梅ぼし山芋

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