子ども大好き♪ドリア風

fairyps
fairyps @cook_40034740

簡単で美味しい、子ども大好きなメニューです。我が家の定番ランチです。
このレシピの生い立ち
お昼にあまり手間はかけたくない・・・でも、ちょっとは料理っぽくしようと思って作ったところ、子どもに大好評でした。チーズたっぷりが、ウチの子のお気に入りです♪

子ども大好き♪ドリア風

簡単で美味しい、子ども大好きなメニューです。我が家の定番ランチです。
このレシピの生い立ち
お昼にあまり手間はかけたくない・・・でも、ちょっとは料理っぽくしようと思って作ったところ、子どもに大好評でした。チーズたっぷりが、ウチの子のお気に入りです♪

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材料

大人1人+子ども1人分
  1. ご飯 茶碗 軽く2杯程度
  2. ミックスベジタブル 適量
  3. ウインナー 2本
  4. ケチャップ 適量
  5. あらびきコショウ 少々
  6. ピザ用チーズ お好みの量
  7. バター or マーガリン 適量

作り方

  1. 1

    グラタン皿に、あらかじめバター(マーガリン)を塗っておく。
    ウインナーは、薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを溶かす。
    そこへ、ミックスベジタブルと切ったウインナーを入れて炒める。

  3. 3

    ある程度炒めたら、ご飯を入れる。ケチャップ・コショウをかけ、さらによく炒める。

  4. 4

    全体にケチャップが馴染んだら、①の皿に入れ、上にチーズをかける。

  5. 5

    オーブンでチーズが溶けて焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

材料に関して言えば、分量はかなり適当です・・・
炒めるときのバター(我が家はマーガリン使用)とケチャップは多めのほうが美味しいと思っています。

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fairyps
fairyps @cook_40034740
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6歳、11歳、14歳の男の子を持つママとしては、やっぱりサッと作れる簡単メニューが大好きです♪   
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