タラのクレイジーソルト酒蒸し

めひっこ
めひっこ @cook_40041744

レンジで簡単♪しかもヘルシーです!
「ルクエ」を使用しましたが、耐熱皿で作っていただけます。
このレシピの生い立ち
友人からお誕生日にいただいた「ルクエ」を使ったレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. タラ 2枚
  2. きのこしめじまいたけ等) 1パックずつ
  3. お醤油 大1
  4. お酒 大2
  5. クレイジーソルト 適量
  6. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    ルクエ(もしくは耐熱皿)に食べやすい大きさにしたきのこ類を敷き、その上にタラを乗せる。

  2. 2

    全体にお醤油・お酒・クレイジーソルトをかける。

  3. 3

    ルクエを使用する際は蓋を閉じるだけ、耐熱皿をお使いの場合はラップをして電子レンジで600W約5分間チン。

  4. 4

    最後に子ネギをパラパラっとかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

きのこは好きなものをお使いください。
調味料もお好みで!

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レシピ作者

めひっこ
めひっこ @cook_40041744
に公開
お料理は苦手で、クックパッドさんには本当にお世話になっています!結婚6年目になりました。 YOGAが大好きで、毎日勉強しながら、インストラクターもさせていただいています。素敵なヨギーニを目指すと共に、夫婦いつまでも健康でいられるよう、楽しみながら体に良い食事作りたいと思っています。*日記は少々お休みさせていただきます*
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