ブリかまの塩・胡椒焼き

ブリかまの塩・胡椒焼き-レシピのメイン写真

ブリかまの塩・胡椒焼き

CZKO @cook_40030763

好きな食べ方のご紹介。是非お試しくださいね。 **写真は半分に切ったブリかまです。普通の切り身に見えますが・・汗）
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好きな食べ方！

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材料

ブリかま好みの大きさのもの
塩（お好みの上質のもの）好みの量（強め）
黒胡椒好みの量（多め）
カボス、シークワーサーなどの柑橘果汁好みで

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作り方

1

ブリかまに塩・胡椒を強めに振る。
2

ブリかまを魚焼きグリルで裏表少し強めにこんがり焼く。
3

焼き立てに柑橘を絞って召し上がれ。
4

2010.08.15 10人の方に作っていただきました。ありがとうございます！

コツ・ポイント

胡椒は是非挽いたものをお使い下さい。香りが違います！

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CZKO @cook_40030763

2007/12/29 11:25に公開

このレシピのキーワード

シークワーサーかぼす柑橘

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