ふわふわ！みかんムース☆

Name: ふわふわ！みかんムース☆
Yield: プリンカップ10個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: みかんの絞り汁 ３００ｃｃ; 生クリーム ２００ｃｃ; ■ゼラチン １０ｇ; ■水 大さじ６; 砂糖 ３５ｇ; みかん缶（飾り用） お好みで

冬の定番、箱みかんの大量消費レシピ♪
今回はみかん７個使用しました。
このレシピの生い立ち
実家から頂いた、みかん箱いっぱいの、大量みかんの消費レシピ！
これなら、腐る前にみかんを大量に消費できます（・∀・）ノ

材料

プリンカップ10個分

1

※下準備※
みかんを絞り、その絞り汁を漉しておく。
ゼラチンは水と合わせ、ふやかしておく。
2

みかんジュースと砂糖を鍋に入れ、砂糖を溶かす。
3

ふやかしたゼラチンを電子レンジでチンして溶かし、「２」の鍋に入れよく合わせておく。
4

「３」で出来た、みかんジュースゼラチンを飾り用に別の器に大さじ３ぐらい取り出しておく。
5

生クリームをミキサーで８分立てにする。
6

「３」の鍋が人肌くらいに冷めたら、生クリームのボウルに少しずつ泡だて器で混ぜながら、よく合わせる。
7

「６」をカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やす。冷えたらその上に、飾り用のみかんをのせ、「４」で別に取り分けておいた、みかんジュースゼラチンをかけ、もう一度冷やして完成☆