丸ごと食べれる鰯の生姜煮☆（サンマでも）

Name: 丸ごと食べれる鰯の生姜煮☆（サンマでも）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰯 小 １０～１２匹ほど; 生姜 １かけ; 酒 100ｃｃ; 醤油、みりん 各大さじ３; 砂糖 大さじ1.5～２杯

圧力鍋に材料を入れて２０分火にかけるだけ骨まで柔らかく丸ごと食べれます＾＾いわしだけでなくサンマでもおいしいよ＾＾
このレシピの生い立ち
圧力鍋は便利で早く料理ができるので愛用しています＾＾
骨まで柔らかくなってカルシウム補給にもGOODです☆

材料

材料を入れるだけなのでとても簡単♪
調味料を少し減らしました。しっかりした味が好きな方はしょうゆ、みりんを各大４に、砂糖を大３にしてどうぞ☆

2008/01/13 02:16に公開

料理好き、お菓子作り好きが高じて小さなカフェをオープンしました。よろしかったらのぞいてください。uchicafe*http://uchicafe2011.blog.fc2.com/

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