お豆腐とハチミツで♡ノンオイル食パン

いっしょの幸せ
いっしょの幸せ @cook_40082472

材料はお豆腐・蜂蜜・牛乳・塩・粉・イーストだけ☆
冷めてももちもち、何もつけなくてもふわっと甘い♡
話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
なるべくヘルシーに。お家で食べる分にはノンオイルでも十分おいしい(^▽^)ので、お豆腐を使ってパン作り♪

お豆腐とハチミツで♡ノンオイル食パン

材料はお豆腐・蜂蜜・牛乳・塩・粉・イーストだけ☆
冷めてももちもち、何もつけなくてもふわっと甘い♡
話題入り感謝♪
このレシピの生い立ち
なるべくヘルシーに。お家で食べる分にはノンオイルでも十分おいしい(^▽^)ので、お豆腐を使ってパン作り♪

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材料

1斤分
  1. 強力粉 240g
  2. 薄力粉 20g
  3. 豆腐 150g
  4. 牛乳 100g
  5. はちみつ 30g
  6. 3g
  7. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    HBに材料すべて入れスイッチオン☆
    混ざる様子を見て、やわらかすぎるようなら薄力粉を少し加えてください。

  2. 2

    完成♪

    うちのHBはツインバードのです。
    コツ欄参照してみてください。

  3. 3

    トーストしてハチミツをかけて・・・♡

    翌日でもやわらかなまま♪

  4. 4

    22.12.30
    話題入りすることができました♪
    皆様本当にありがとう♡

コツ・ポイント

4年前ツインバードのHBを安く購入。重宝してますが、HBで焼きまでお任せすると回りはカチカチに堅くイマイチ。。そこで習得したのが≪早焼きコース≫でかつ≪焼き上がり10分前で強制終了≫というやり方。火の通りも問題なく、おいしくなったんです♪

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いっしょの幸せ
いっしょの幸せ @cook_40082472
に公開
お料理、お菓子、パン作りをもっと上手になりたい♪年中の女の子、3歳男の子の育児をしながら自分も成長中・・・イロイロありながらも幸せな日々を過ごしてます☆お菓子作りパン作りがストレス発散(´▽`) ↑上のイラスト♡ 漫画家のタマゴの友人が、私と子供たちをイメージして描いてくれたもの♪お気に入り♡ (22/6/11の日記で大きな画像載せてます♪)
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