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塩昆布で炊き込みご飯♪
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塩昆布で炊き込みご飯♪-レシピのメイン写真

塩昆布で炊き込みご飯♪

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

家にある食材で手軽にパパッと炊き込みご飯ができちゃいます^^塩昆布からうまみが出て美味しいです♪
このレシピの生い立ち
時間がないときに簡単に炊き込みご飯が作りたかったので☆

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塩昆布で炊き込みご飯♪

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チョコ星人 @cook_40035713

家にある食材で手軽にパパッと炊き込みご飯ができちゃいます^^塩昆布からうまみが出て美味しいです♪
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時間がないときに簡単に炊き込みご飯が作りたかったので☆

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材料

２合分
  • 米 ２合
  • ふじっこ塩昆布 1/2袋（約２０g）
  • にんじん 1/3本
  • しめじ 1/2袋
  • えのき 1/2袋
  • 顆粒だしの素、しょうゆ、酒 各小さじ１
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作り方

  1. 1

    にんじんは短冊切りにし、しめじは小房にわけ、えのきは長さを半分に切り裂いておく。

  2. 2

    お米を研ぎ、２合分の水を加え調味料、塩昆布を加える。その上ににんじん、しめじえのきを置き、普通に炊飯すれば出来上がり♪

コツ・ポイント

お米は水に浸してから最低３０分は置いてください。

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チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713
2010/04/29 03:41に公開
まだまだ料理修行中です☆皆さんのアイディアレシピを参考に楽しくお料理できたらいいな～(＾0＾）/☆
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このレシピのキーワード

ご飯 えのき シメジ にんじん 塩こんぶ 酒 米

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