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白菜と柿のサラダ♪ゴマドレで。
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白菜と柿のサラダ♪ゴマドレで。-レシピのメイン写真

白菜と柿のサラダ♪ゴマドレで。

雲の上であくび
雲の上であくび @cook_40034207

白菜と柿の意外な組み合わせ?のサラダに甘みとコクのあるドレッシングでペロリと食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
母が白菜と柿が手に入ったとき、よく作ってくれました。

白菜と柿の意外な組み合わせ?のサラダに甘みとコクのあるドレッシングでペロリと食べられちゃいます。
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母が白菜と柿が手に入ったとき、よく作ってくれました。

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雲の上であくび
雲の上であくび @cook_40034207

白菜と柿の意外な組み合わせ?のサラダに甘みとコクのあるドレッシングでペロリと食べられちゃいます。
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母が白菜と柿が手に入ったとき、よく作ってくれました。

白菜と柿の意外な組み合わせ?のサラダに甘みとコクのあるドレッシングでペロリと食べられちゃいます。
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材料

2人分
  • 白菜 1/4くらい
  • 柿 半分くらい
  • ◆ごま(すりごまでも) おおさじ1~2
  • ◆酢 おおさじ2
  • ◆はちみつ おおさじ1
  • ◆オリーブオイル おおさじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに。柿はいちょう切り。お皿かボウルに盛る。

  2. 2

    ごまをすり、◆を混ぜてドレッシングを作る。食べる直前によく振っていただいて下さい。

コツ・ポイント

簡単です。ドレッシングが分離しやすいので、食べる直前によく振ってお召し上がりください。

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雲の上であくび
雲の上であくび @cook_40034207
2008/03/19 14:37に公開
結婚6年目30代のごく普通の主婦です。日々向上心を持ってお料理頑張ってます。 野菜をたっぷり&彩りを意識した食事を心がけています。つくれぽありがとうございます。掲載遅くなりますが、気長にお待ちいただければ… ブログも見てもらえると嬉しいです。http://ameblo.jp/akubigumo
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 柿 はちみつ ゴマ

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