塩昆布と豚バラの炊き込みご飯
ツンツン48 @cook_40042322
昆布の旨味と豚バラのコクがベストマッチ、油抜きをしているのでアッサリヘルシー
このレシピの生い立ち
出汁も調味料いらずで簡単、キャンプでも作れてうける
塩昆布と豚バラの炊き込みご飯
昆布の旨味と豚バラのコクがベストマッチ、油抜きをしているのでアッサリヘルシー
このレシピの生い立ち
出汁も調味料いらずで簡単、キャンプでも作れてうける
作り方
- 1
豚バラを1ｃｍの厚みで棒状に切る。米を洗いザルに入れ30分水をきる
-
- 2
フライパン中火で焼き目をつける(中は生）
- 3
炊飯器に具材、水、塩昆布を入れ炊飯(水加減はお好み）
-
- 4
盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
冷めても美味しいのでオニギリにしてもいい。他におかずが無くっても、汁物があればいい。
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