ベーコンとほうれん草の丼

キッチン鈴木
キッチン鈴木 @cook_40033909

ベーコン・ほうれん草・チーズ・・・いい取り合わせでしょ♪
このレシピの生い立ち
ベーコン&ほうれん草は炒めてよく食べてました。
お昼時だったのでチーズも入れて丼にしてみました。

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材料

  1. ベーコン 2枚
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ほうれん草(茹でたもの) 50グラム
  4. とけるチーズ 適量
  5. バター 適量
  6. 塩・こしょう 少々
  7. マヨネーズ 適量
  8. ごはん 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に、たまねぎは薄切りに、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、ベーコン、たまねぎを炒め、ほうれん草は最後に入れて炒める。
    塩コショウをする。

  3. 3

    器にごはんを盛って、その上にとけるチーズをのせ、その上に炒めた具をのせる。最後にマヨネーズをお好みでかけて完成!

コツ・ポイント

塩コショウはしっかりめにしたほうがご飯にあっていいと思います。

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レシピ作者

キッチン鈴木
キッチン鈴木 @cook_40033909
に公開
小さい頃から料理が好きな私・・・「3分クッキング」や「きょうの料理」見てたな~。二人の娘と一人のだんな様の美味しい笑顔と自己満足のために日々、キッチンに立つのであります♪
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