夜のスピードお味噌汁☆トン汁風
h☆keika @cook_40099402
時間も材料もない！それでも少しのお肉で満足したいので、コッテリお味噌汁を作りました。味噌汁が一気にメインおかずに！
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなり家に戻ると、
疲労の果て寝落ちしていただんなさん。
かわいそう！
急ぐ余りコンビニにも寄らず、
冷蔵庫も余り物しかなく！
しかもがっつり食べたらもたれちゃうし
唯一残っていた挽肉を十分に味わうならお汁！と思い、作りました。
夜のスピードお味噌汁☆トン汁風
時間も材料もない！それでも少しのお肉で満足したいので、コッテリお味噌汁を作りました。味噌汁が一気にメインおかずに！
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなり家に戻ると、
疲労の果て寝落ちしていただんなさん。
かわいそう！
急ぐ余りコンビニにも寄らず、
冷蔵庫も余り物しかなく！
しかもがっつり食べたらもたれちゃうし
唯一残っていた挽肉を十分に味わうならお汁！と思い、作りました。
作り方
- 1
しょうが小さじ1と挽肉30gを小鍋で炒めます。
- 2
鍋底の油をキッチンペーパーなどで吸う。
すごく出るので！なるべくヘルシーに！ - 3
色が変わったら、水300gとだしの素小さじ1、ねぎ、にんじんを加え、お好みの硬さに煮る。
中火で。
必要ならあくを取る。 - 4
味噌大さじ1強を小鍋に溶き、続いて豆腐を入れる。
- 5
おしまい。
お好みで
ネギ、ゴマ、胡椒、唐辛子をかけてお召し上がりください！
コツ・ポイント
油っぽくならないよう、油はしっかり拭き取ってからお湯を入れてください！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
冬にピッタリ!!ポカポカ味噌汁～豚汁風～ 冬にピッタリ!!ポカポカ味噌汁～豚汁風～
わが家では、豚汁に生姜をたっぷり入れます!!味噌汁にも入れてみたら、豚肉なしでもわが家の豚汁風に～！
ｃｈｉｚｕ＊ｃａｆｅ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17946485
