ダイエットのためのリゾット風☆お粥

Dickens
Dickens @cook_40110665

野菜たっぷりのお粥です。
このレシピの生い立ち
突然リゾットが食べたくなったので、作ってみました。
野菜たっぷりなのでカロリーもおさえられます(^v^)
ぜひお試しあれ♪

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材料

1人分
  1. ご飯
  2. キャベツ 3~4枚
  3. チキンコンソメ
  4. にんじん 2cm
  5. 牛乳 少々
  6. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に、にんじんは太めの千切りで用意しておく。

  2. 2

    鍋にキャベツ・にんじんをいれ、つかるぐらい水を入れ、中火で沸騰するまでゆでる。

  3. 3

    沸騰した鍋の中にコンソメ、ご飯を入れる。

  4. 4

    水が減ってきたら、牛乳をそそぎ、チーズを細かくちぎりながら入れる。

  5. 5

    汁気がなくなってきたら、出来上がり☆

コツ・ポイント

牛乳を入れるとコクがでて、おいしくなります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Dickens
Dickens @cook_40110665
に公開
神戸在住の大学3年生です。この世界不況の中、がんばって就職活動しています!大学に入り、友達との外食が増え、いかにして体型を維持するかが、今の課題です。。最近ジョギング始めました。案外気持ちの良いものですね。
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