ダイエットのためのリゾット風☆お粥

Dickens @cook_40110665
野菜たっぷりのお粥です。
このレシピの生い立ち
突然リゾットが食べたくなったので、作ってみました。
野菜たっぷりなのでカロリーもおさえられます(^v^)
ぜひお試しあれ♪
作り方
- 1
キャベツは一口大に、にんじんは太めの千切りで用意しておく。
- 2
鍋にキャベツ・にんじんをいれ、つかるぐらい水を入れ、中火で沸騰するまでゆでる。
- 3
沸騰した鍋の中にコンソメ、ご飯を入れる。
- 4
水が減ってきたら、牛乳をそそぎ、チーズを細かくちぎりながら入れる。
- 5
汁気がなくなってきたら、出来上がり☆
コツ・ポイント
牛乳を入れるとコクがでて、おいしくなります。
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