もりもりもやし中華風サラダ

ばなやんやん
ばなやんやん @cook_40110307

もやしをいっぱい食べたい方はぜひ!
このレシピの生い立ち
今までいろんなレシピをもとにもやしをいっぱい食べてきました!自分でもできないかなと思って作ってみたのがこのレシピ。
味はみなさんのもやし料理をもとにアレンジしています!

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材料

  1. もやし 一袋
  2. にら 2~3本(なしでも可)
  3. 鶏のささみ 1つ
  4. ごま 大1
  5. しょうゆ 大2
  6. 砂糖 小1
  7. 豆板醤 小1/2弱
  8. ごま 好きなだけ
  9. 大1

作り方

  1. 1

    もやしとにらをゆでる。にらは5センチくらいに切る。

  2. 2

    ささみはすじを取ってから塩・こしょうをしてレンジでチン。
    冷めてから適当に割く。

  3. 3

    調味料を混ぜておき、ゆであがった野菜とささみを混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

もやしだけでも他の野菜でもアレンジできると思います!

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レシピ作者

ばなやんやん
ばなやんやん @cook_40110307
に公開
2010年1月に娘が生まれ、おうちでゆったり過ごす時間が増えました。今は慣れない育児に奮闘中!娘が眠っている間にできるような簡単レシピを考えています。
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