材料は粗みじん切りにして、フライパンを熱して油を引き炒める。
しんなりしてきたら、塩コショーをして味を馴染ませ火を止める

お米2合を研ぎ、水をきったら釜に研いだお米を入れ、2合の目盛りまで野菜ジュースを入れる

お釜に炒めた材料とコンソメを少し入れて、良くかき混ぜてから普通にご飯を炊く。

炊きあがったら、しっかり蒸らして、ご飯をほぐしたら出来上がり。