ブリごぼう
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671
ぶりとごぼうが良く合います♪照り焼きと添え物のきんぴらがフライパンひとつで同時にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
残った調味料でぶり大根も作っちゃいます
なので、ブリの1切れは、食べやすい大きさに切ってます。
ブリごぼう
ぶりとごぼうが良く合います♪照り焼きと添え物のきんぴらがフライパンひとつで同時にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
残った調味料でぶり大根も作っちゃいます
なので、ブリの1切れは、食べやすい大きさに切ってます。
作り方
- 1
フライパンでブリを焼く。両面焼けたら、一旦取り出し、ごぼうを入れて炒める。
-
- 2
ブリを戻して、調味料を混ぜながら投入！フライパンを揺らしてまんべんなく焼きつける。
-
- 3
お皿に盛る。ごぼうも添える。
-
- 4
フライパンに残った調味料はブリ大根につかうのでとっておきます！
-
コツ・ポイント
☆ごぼうは洗って水にさらしておく。
☆調味料を入れたら強火でささっと手早く！
☆こげないように！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17947251
