かぼちゃを、切りやすくするために電子レンジで8分温める。

柔らかくなった、
かぼちゃのヘタを切り落とし、
皮を取ります。
中身の種を、スプーンで
取り除きます。

かぼちゃ、パプリカ、玉ねぎを適度な大きさに切り、圧力鍋に入れます。
水を、100cc入れて低温
5分で、調理します。

お皿に取り、冷まします。
＜注意＞
熱いまま、ミキサーにかけると噴き出したり、ガラスが割れるおそれがあります。

ある程度、熱が冷めたら
何回かに分けて
プロセッサー（ミキサー）にかけ、気持ちサラサラくらいにします。

「6」を、鍋へ移し中火で、バター、コンソメ、砂糖、牛乳、生クリームを入れます。塩、胡椒を少し入れます。

ベーコンを切り、
油をひかずフライパンで少し炒めます。炒めた、ベーコンを、鍋に入れ混ぜ合わせて、出来上がり★