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簡単♪アボカドカレー
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簡単♪アボカドカレー-レシピのメイン写真

簡単♪アボカドカレー

太鼓笛
太鼓笛 @cook_40079384

アボカドと余り物のカレーで、オシャレで簡単美味しい一品を♪
このレシピの生い立ち
ユニオン｢アボカド｣を使ったアイデアレシピのクックモニターに当選したので考案しました。

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太鼓笛
太鼓笛 @cook_40079384

アボカドと余り物のカレーで、オシャレで簡単美味しい一品を♪
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • カレー 大さじ4位
  • 溶けるスライスチーズ 1枚
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは横半分に包丁を種にあてて一周切れ目を入れます。手でアボカドをひねり、片側についた種に包丁を刺して引っ張ります。

    • 簡単♪アボカドカレー作り方1写真
  2. 2

    アボカドを耐熱皿に入れて、種の穴にカレーを入れ、チーズをちぎって乗せ、マヨネーズをかけます。

    • 簡単♪アボカドカレー作り方2写真
  3. 3

    トースターかオーブンでチーズが溶けて、少し焦げ目が着くまで焼けば完成です。

    • 簡単♪アボカドカレー作り方3写真
  4. 4

    スプーンでアボカドを崩しながら、カレーとチーズを一緒に食べると美味しい♪

    • 簡単♪アボカドカレー作り方4写真

コツ・ポイント

アボカドの切り方は1を参考にすると、簡単にキレイに切れます。

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太鼓笛
太鼓笛 @cook_40079384
2016/09/01 18:00に公開
スーパーで安かった食材や冷蔵庫にあるものでMy メニューを考案。たまにあれっ!?という出来の時もあるけれど(笑)、美味しく出来た物はこちらで掲載させていただいてます。前はパン屋とケーキ屋をしてました。今度、パンやスイーツレシピも掲載したいと思います。甘さ控えめが好みなので、甘め好きな方は砂糖足して下さいね。
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このレシピのキーワード

カレー アボカド スライスチーズ

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