お一人様オムライス♡
ぴのすけ＊ @cook_40104683
半端な量の冷やご飯…レンジでチンして簡単にケチャップライスを作りました。そして大好きなオムライスに変身〜☆
このレシピの生い立ち
オムライス食べたいけど、フライパンでケチャップライスを作って、フライパン洗うのがめんどくさいので、そのままごはんのタッパーの中でケチャップライスを作りました。
お一人様オムライス♡
半端な量の冷やご飯…レンジでチンして簡単にケチャップライスを作りました。そして大好きなオムライスに変身〜☆
このレシピの生い立ち
オムライス食べたいけど、フライパンでケチャップライスを作って、フライパン洗うのがめんどくさいので、そのままごはんのタッパーの中でケチャップライスを作りました。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは1センチ幅に切る。
- 2
耐熱のタッパーもしくは、容器にご飯と1、塩胡椒をふって600Wで1分半〜2分チンする。（写真はタッパーです。）
-
- 3
２にケチャップをかけて全体をまぜる。そして再びレンジで30秒チンする。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を流しいれる。真ん中に３のケチャップライスをのせる。
- 5
卵を破かないように包みながらフライパンの、取っ手の反対の端っこに寄せる。ひっくり返すように皿に移し、ケチャップをかける。
-
コツ・ポイント
ケチャップではなくバターを入れてバターライスでもいいですよね！
結局卵で包むのにフライパン使うけど、まぁそこはオムライスたべたい気持ちで乗り切りましょう。（笑）
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