卵白で小松菜の塩麹白和え

AicoCooks
AicoCooks @cook_40060793

卵白で簡単仕上げ♪
塩麹でナチュラルな味付けです☆
このレシピの生い立ち
余り物で作りました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 卵白 2個分
  3. 塩麹 大さじ2
  4. しお、コショウ 少々
  5. ればゴマ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜をお好みサイズにカットし、
    油を引いたフライパンで炒め、
    卵白を入れて混ぜる。

  2. 2

    塩麹、塩コショウを入れて完成(^_−)−☆

    簡単♪

  3. 3

    あれば最後にゴマを降ります♪

コツ・ポイント

小松菜はアクが少ないので、
サクっと炒めて下さいね(^_−)−☆

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レシピ作者

AicoCooks
AicoCooks @cook_40060793
に公開
手早く簡単に作れる料理を日々楽しんでます⋆*✩⑅
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