大葉とチーズの肉巻き！簡単
残り物で適当レシピ
このレシピの生い立ち
家にあるものをみて適度においしいものを。
おつまみ、弁当のおかずにぴったり！
作り方
- 1
肉16枚だとしたら…大葉を2分の1
スライスチーズ(とろける)を5分の1に切る。 - 2
肉を広げ、チーズと大葉を乗せて巻く
- 3
全て巻き終わったら小麦粉をまずぶす
- 4
フライパンに3を投入
蓋をして、中火で2分焼き、裏返して2分焼く。
生焼けの場合、しっかり火が通るまで焼く… - 5
火が通ったら塩胡椒を小さじ2分の一ほど入れ、味を整える
火を止めて醤油を回し入れなじませたら、できあがり。
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