肉16枚だとしたら…大葉を2分の1
スライスチーズ(とろける)を5分の1に切る。

肉を広げ、チーズと大葉を乗せて巻く

全て巻き終わったら小麦粉をまずぶす

フライパンに3を投入
蓋をして、中火で2分焼き、裏返して2分焼く。
生焼けの場合、しっかり火が通るまで焼く…

火が通ったら塩胡椒を小さじ2分の一ほど入れ、味を整える
火を止めて醤油を回し入れなじませたら、できあがり。