里芋の煮物リメイクネバネバサラダ

れいこタン
れいこタン @cook_40111535

シャキシャキホクホクねばねばーでおつまみにも最適
このレシピの生い立ち
手巻き寿司の具の余りと煮物の余りで出来ました。

里芋の煮物リメイクネバネバサラダ

シャキシャキホクホクねばねばーでおつまみにも最適
このレシピの生い立ち
手巻き寿司の具の余りと煮物の余りで出来ました。

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材料

三人
  1. 里芋の煮物 五個
  2. きゅうり 1/2本
  3. 長芋 1/3
  4. 梅干 1個
  5. かつおぶし 少々
  6. しそ 二枚
  7. かいわれ 少々
  8. しらだし 小さじ1
  9. 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうり長芋里芋をそれぞれ一センチの角切りにする

  2. 2

    梅干し、しそはみじん切り、カイワレは五ミリくらいに切り
    1とまぜ合わせ調味料を入れれば出来上がり。

コツ・ポイント

とりあえず切ってまぜるだけ超簡単
ごまを好みでふっても美味しいよ

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