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ねばねばサラダ
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ねばねばサラダ

hinata1980
hinata1980 @cook_40019903

ネバネバさっぱりな一品☆

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hinata1980
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材料

2人分
  • おくら 5本
  • 長いも 100g
  • 梅干 2コ
  • もみのり 適量
  • ホンダシの素 2つまみ
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき、5mm程度の短冊切りにする

  2. 2

    おくらは塩ゆでして、小口切りにする。梅干は種を取り出し、包丁でたたく

  3. 3

    ボールに長いも、おくら、梅干をいれ、よく混ぜ、ホンダシの素を加え、さらに混ぜ込む

  4. 4

    ③を器にもり、上からもみのりを散らして、しょうゆをかけて、できあがり☆

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hinata1980
hinata1980 @cook_40019903
2004/06/05 14:24に公開
自己流レシピ♪実家のママリンに教わったおふくろの味を少しばかりわたし流にアレンジ☆よかったらお試しあれ☆^-^
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ 梅ぼし 山芋

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