味噌マヨで♪かぼちゃとキノコの温サラダ
かざぴー @cook_40034286
かぼちゃ＆キノコの美味しい温サラダです。甘くないのでおかず＆おつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
美肌効果がありそうな？食材で、ヘルシーなサラダを作りました。
味噌マヨで♪かぼちゃとキノコの温サラダ
かぼちゃ＆キノコの美味しい温サラダです。甘くないのでおかず＆おつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
美肌効果がありそうな？食材で、ヘルシーなサラダを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃ1/2個を８等分し、耐熱容器に入れて、レンジ（600ｗ）で3分加熱する。柔らかくなったら、食べやすい大きさに切る
-
- 2
フライパンにサラダ油を入れ強火で熱し、きのこを入れて３０秒炒めたら、酒、塩、胡椒を入れて水気を飛ばすように炒める。
- 3
ボールに★の材料を入れて混ぜ合わせ、そこへ①と②を入れてさらに全体を良く混ぜる。出来上がり。
-
- 4
●おススメ番外編
レシピID：17974124 「万能！いろいろキノコソテー」を作っておくと、とっても便利です。 -
コツ・ポイント
キノコは、椎茸、シメジ、エリンギを使いました。お好みのキノコでどうぞ。料理する時は食べやすい大きさに切っておいて下さい。
お使いのレンジによって、かぼちゃを加熱する時間は調整下さい。
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