砂糖不使用 林檎と人参の蒸しパン掴み食べ
yucosun @cook_40090508
掴み食べ期のおでかけおやつに。
砂糖なしでもりんごの甘味でとってもおいしい！
このレシピの生い立ち
息子のおやつに。ばっくばく食べます。
米粉の代わりに小麦粉にして、卵の小さじ１くらいを追加しフライパンで焼けばホットケーキにもなります。
バナナでも美味しいです。
砂糖不使用 林檎と人参の蒸しパン掴み食べ
掴み食べ期のおでかけおやつに。
砂糖なしでもりんごの甘味でとってもおいしい！
このレシピの生い立ち
息子のおやつに。ばっくばく食べます。
米粉の代わりに小麦粉にして、卵の小さじ１くらいを追加しフライパンで焼けばホットケーキにもなります。
バナナでも美味しいです。
作り方
- 1
りんごと人参はすりおろす。
材料はパッと見の量がフルーツ：米粉：ヨーグル=1:1:1くらいな感じで。 - 2
材料をシリコンケースなどに入れよく混ぜる
- 3
シリコンケースに平に伸ばす（厚さが均一になるように）
底からの厚さは1cmくらい - 4
ラップを軽くかけてレンジの弱で２分（600W）。表面を触って手についてくるようなら追加１分ずつ。
- 5
表面がしっとりサラッとしたら、少し冷ましてケースから取り出し包丁で適当に切る。
- 6
もっちりちょっと手にひっつくくらいでも冷めれば落ち着いてきます。
できあがり
コツ・ポイント
ヨーグルトのおかげで固くなりません。
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こしゃんぬ -
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