じゃがいもとベーコンのグラタンパスタ
余り物で適当グラタンパスタ
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家にあった余り物で。
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玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンを好きな大きさに切る。
フライパンにバターひき、
玉ねぎとベーコンを入れ、さっと炒めたあと、じゃがいもを入れ、焦げができないように炒める。
一度火を止めてから②に小麦粉を入れ、手早く具材全体に絡めたら、牛乳・コンソメ・塩コショウを入れる。
再び火をつけてとろみがつくまで火を通したら、火を止めて、別の鍋でパスタを茹でる。
耐熱性の器にパスタ・具材を盛り、チーズをのせる。
オーブントースターでチーズに軽く焦げ目がつくまで焼いたら完成。
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