アボガドと卵のナンプラーかけ
ひなた奏 @cook_40100474
超簡単！！アボガド料理！！
このレシピの生い立ち
アボガド料理を模索して、グリーンカレーとかに掛けるナンプリック・ナンプラー が好きだったので掛けてみました。
アボガドと卵のナンプラーかけ
超簡単！！アボガド料理！！
このレシピの生い立ち
アボガド料理を模索して、グリーンカレーとかに掛けるナンプリック・ナンプラー が好きだったので掛けてみました。
作り方
- 1
フライパンに油をひき、炒り卵をつくり、皿に盛りつける。
- 2
アボガドを食べやすい大きさに切り、皿に盛りつけた卵の上に乗せる。
- 3
ナンプリック・ナンプラー をかけて完成。
コツ・ポイント
唐辛子の辛みが欲しいときは、青唐がらしの酢漬もかけちゃいます。
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