石油ストーブの上でことこと煮たら豚ヒレ肉がほろほろになりました。
このレシピの生い立ち
わりと最近、長ネギを煮込むと甘くて美味しくなることに気がつきました。近所のスーパーでとても立派な静岡産の長ネギ３本を発見して購入。たっぷり長ネギを使いたいときにお薦めです。