ベーコンを１㎝巾に切ってフライパンでカリカリになるまで焼く。

アボカドはひと口大に切り、①のベーコンを脂ごと入れる。

オリーブオイルと塩を混ぜ、盛り付ける。

粉チーズをかけて完成。
好みで黒コショウを振ってください。