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さっぱり れんこんのイタリアン炒め
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さっぱり れんこんのイタリアン炒め-レシピのメイン写真

さっぱり れんこんのイタリアン炒め

rosemary**
rosemary** @cook_40064160

レンコンをイタリアン風にアレンジしました！ さっぱり シャキシャキしたレンコンをお楽しみ下さい。お弁当にも♪
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お気に入りのお惣菜を 再現してみました。

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材料

２人分
  • れんこん ひとかたまり
  • ベーコン ５枚くらい
  • オリーブオイル 小さじ１
  • しょうゆ 小さじ２
  • レモン汁 小さじ２
  • パン粉 適宜
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作り方

  1. 1

    れんこんは 薄めのいちょう切りにする

    • さっぱり れんこんのイタリアン炒め作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは１cm幅に切る

    • さっぱり れんこんのイタリアン炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルんを入れて火にかけ ベーコンを炒める

    • さっぱり れんこんのイタリアン炒め作り方3写真
  4. 4

    ベーコンに焼き色がついたら れんこんを入れ 炒める

    • さっぱり れんこんのイタリアン炒め作り方4写真
  5. 5

    しょうゆ、レモン汁を合わせたものを 回し入れ 炒め合わせる。
    パセリを散らす

    • さっぱり れんこんのイタリアン炒め作り方5写真

コツ・ポイント

レンコンを薄めに切ることが ポイント！
レモン汁は 生レモンを使うと より本格的。

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rosemary**
rosemary** @cook_40064160
2013/02/04 09:56に公開
美味しく出来て簡単なお料理を教えてください♡
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん ベーコン

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