作り方
- 1
ご飯を炊く。炊飯器にすし用の設定があればそれで炊く。無いときは水を少な目で炊く。
- 2
たまごをときほぐし 塩を少しくわえて炒りたまごを作る。
- 3
ご飯が炊けたらちらし寿司のもとと混ぜ合わせ冷まし、上に炒りたまご、香り箱をのせお好みでもみのりやゴマをふって出来上がり！
コツ・ポイント
そのままでも「香り箱」はおいしいので キレイに並べることぐらい(笑)
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