フルーツ盛りその① サマーパーティー
Hazuki88 @cook_40107095
パイナップルをかわいく飾れば素敵なデザートにっ☆
サマーパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
おみやげに頂いたパイナップルといちごを切ろうと思った時に、せっかくならば。。と思って作ってみました♪
フルーツ盛りその① サマーパーティー
パイナップルをかわいく飾れば素敵なデザートにっ☆
サマーパーティーにも♪
このレシピの生い立ち
おみやげに頂いたパイナップルといちごを切ろうと思った時に、せっかくならば。。と思って作ってみました♪
作り方
- 1
まずはパイナップルを洗い、底の部分と口になる部分を切り抜きます。
-
- 2
細長い包丁を使い、底の切り込みから刃を皮に沿って入れ、へたの下の部分に包丁を入れてパイナップルの中身を出します。
-
- 3
絵にしてみると、①に刃を入れぐるっと皮に沿って切り込みを入れ、②の位置に少し切り込みを入れて中身を押し出す感じです。
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- 4
底の切った部分を裏返しその上にパイナップルを立てます。
-
- 5
そこへ輪切りにしたキュウイを目の位置に、半分に切ったいちごを鼻の部分に楊枝で刺し、その他のフルーツを飾れば出来上がり☆
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コツ・ポイント
パイナップルの中身を出すのが難しい時には、パイナップルの中身は取り出さず、パイナップル底、口の部分さえ切ることができればパイナップル顔を作ることもできます。
パイナップルを扱う時に怪我をしやすいので十分お気をつけ下さいませ。
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