だし巻きたまご

Name: だし巻きたまご
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 4 個; 塩 ひとつまみ; ※しょうゆ 大さじ１; ※砂糖 小さじ１; ※酒 小さじ１; 青のり 適量

シンプルな卵焼きです。出汁は使っていないのでなんちゃって出し巻きかもしれません
少し濃いめの味付けになっています。
このレシピの生い立ち
お酒を飲んでいるときに、急に食べたくなり作ってみました。

材料

２人分

・卵をよく混ぜると、黄色のきれいな卵焼きになります。
・卵を巻くときは常に強火で、表面が半熟のときに巻き始めると色があまりつかずきれいな仕上がりになります。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？Masafaiさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

Masafai @cook_40111453

2013/02/06 11:51に公開

料理初心者で趣味で少し作る程度。いつも何となく思いつきで作ったりします。簡単なものしか作らないので、よければ参考にしてみてください。

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