☆ホットチリソース☆タイ風オムレツ

Name: ☆ホットチリソース☆タイ風オムレツ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 豚ひき肉 50ｇ; 玉ねぎ 1/4個; ナンプラー 小さじ2; シーズニングソース 小さじ1; 塩 少々; こしょう 少々; 油 大さじ1.5; チリソース 適量

タイ国大使館商務部 @cook_40093761

タイ国貿易センター発行「どんな料理にも合うタイ調味料を使った簡単アレンジレシピ」からの抜粋です。

このレシピの生い立ち
ナンプラー、スイートチリソース、ホットチリソースを使ったレシピをご紹介しています。
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タイ国貿易センター発行「どんな料理にも合うタイ調味料を使った簡単アレンジレシピ」からの抜粋です。

☆ホットチリソース☆タイ風オムレツ

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タイ国貿易センター発行「どんな料理にも合うタイ調味料を使った簡単アレンジレシピ」からの抜粋です。

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材料

2人分

卵 2個
豚ひき肉 50ｇ
玉ねぎ 1/4個
ナンプラー小さじ2
シーズニングソース小さじ1
塩少々
こしょう少々
油大さじ1.5
チリソース適量

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作り方

1

ボールに卵、肉、薄切りの玉ねぎ、ナンプラー、シーズニングソース、塩、こしょうを入れてよくかき混ぜます。
2

中華鍋に油を熱して1を流し込み、少しかきまぜながら丸いオムレツを作ります。
3

お皿に乗せて、チリソースを添えて完成です。

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つくれぽ

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タイ国大使館商務部 @cook_40093761

2016/09/02 07:12に公開

タイ料理は「甘・辛・酸・塩」の４つの味をベースにハーブやスパイスを加えた奥深い魅力のある料理です。屋台料理から王宮料理まで種類も豊富で、様々なメニューを楽しめます。このページを通じて、ご家庭でもタイ料理に挑戦して頂き、時には「タイ・セレクト」レストランで本格的なタイ料理を楽しんで下さい。タイ国商務省認定レストラン「タイ・セレクト」情報はこちら→http://thaiselect.jp/

このレシピのキーワード

オムレツ豚ひき肉卵チリ玉ねぎ

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