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サユルロデ

Tina
Tina @cook_40096759

インドネシアのココナッツスープ 
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インドネシアのココナッツスープ ラーメンにしても激ウマです

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材料

2人分
  • エビ 4尾
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マッシュルーム 1缶
  • いんげん 6本
  • キャベツ 2枚
  • ココナッツミルク 200cc
  • 水 400cc
  • にんにく 1個
  • しょうが 少々
  • 中華だし 大2
  • ナンプラー 大1
  • レモン汁 少々
  • ベイリーフ 1枚
  • パクチー 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にココナッツミルクと水を入れ、エビ、玉ねぎ、マッシュルーム、いんげん、キャベツを煮る。

  2. 2

    中華だし、ナンプラー、にんにく、しょうが、レモン、ベイリーフ、パクチーで味付け。

コツ・ポイント

具材メモ:セロリ パプリカ 中華麺 フォー

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Tina
Tina @cook_40096759
2013/01/31 05:00に公開

このレシピのキーワード

エビ いんげん キャベツ マッシュルーム ココナッツミルク にんにく コリアンダー 玉ねぎ しょうが

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