全粒粉と甜菜糖をボウルに入れ、ホイッパーでかき混ぜる。ファンネルシードとブラックペッパーを入れ、軽くかき混ぜる。

豆乳とオイルを入れて、ひとまとめにする。

5mmほどの厚さに伸ばし、シナモンを振りかけ、好きな形にする。

180℃に余熱したオーブンで15分焼き上げる。オーブンから取り出して、余熱をとって完成。